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ラーメン六角家|戸塚駅直結へ移転した家系ラーメンを実食レポ

「戸塚駅の近くで家系ラーメンが食べたい」
そんなときに寄りたいのが、戸塚駅西口のトツカーナモールGARDEN1階にあるラーメン 六角家 戸塚店です。

横浜家系ラーメンの草分けで、「家系御三家」の一角として知られる六角家。その戸塚店が2025年7月、戸塚区下倉田から現在の場所へ移転しました。改札から屋根の下を歩いて行ける場所です。

私が訪れたのは2026年8月の平日の昼下がり。定番のラーメンを1杯いただいてきたので、味の感想と注文の流れ、行く前に知っておきたいことをまとめます。

目次

こんな人にぴったり

  • 戸塚駅の近くで本格的な家系ラーメンを食べたい人
  • 雨の日でも濡れずにランチへ行きたい人
  • 味の濃さ・麺のかたさ・脂の量を自分好みに調整したい人
  • 買い物や仕事帰りにサッと立ち寄れるラーメン店を探している人
  • 横浜家系ラーメンの老舗の味を試してみたい人

移転先はトツカーナモールGARDEN1階

新しい店舗はトツカーナモールGARDEN1階、戸塚駅西口から直結の建物にあります。以前は駅から距離のある立地だったので、買い物やお仕事帰りのついでに寄れる距離になったのは大きな変化です。

戸塚駅直結トツカーナモール内の六角家 戸塚店の外観
トツカーナモールGARDEN1階にある六角家 戸塚店の入口

入口はモールの通路に面していて、赤い看板と暖簾が目印。扉を開けるとすぐ左手に券売機が置かれています。

席はテーブルとカウンターの両方があります。以前の店舗より広くなった店内は通路にゆとりがあり、私はカウンターに座りました。

定番のラーメン900円を実食

券売機で選んだのは、いちばん上に並んでいた定番のラーメン900円。トッピングもライスも付けず、まずは素の一杯を試すことにしました。味の濃さ・麺のかたさ・脂の量は、初めてだったので3つとも「普通」でお願いしています。

食券を渡してから届くまでは、待たされている感覚のない早さでした。水はセルフサービスなので、コップに汲んで席に戻るころには、そう間を置かずに出てきました。

六角家 戸塚店の家系ラーメン|のり・チャーシュー・ほうれん草の一杯
実際にいただいた定番のラーメン。豚骨醤油スープが決め手です

のり・チャーシュー・ほうれん草という家系の王道の並び。スープの表面には脂の層が浮いていて、レンゲですくうと、とろりとした重さが伝わってきます。

豚骨醤油のスープは、見た目ほどしつこくありませんでした。塩気よりも豚骨のコクが前に出ていて、「普通」でも十分に濃さを感じます。中太麺は表面がつるっとしていて、持ち上げると濃いスープがしっかり乗ってきました。

チャーシューは厚みがある一方で、歯ごたえのあるしっかりしたタイプでした。とろけるような柔らかさを想像していると、印象が変わるかもしれません。卓上の調味料には手を付けず、最初から最後まで同じ味のまま食べきっています。店内は空調がよく効いていて、8月でも汗をかかずに食べ終えられました。

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味の濃さ・麺のかたさ・脂の量を選べる

六角家では、注文時に次の3つを自分の好みに合わせられます。

  • 味の濃さ
  • 麺のかたさ
  • 脂の量

「麺かため・脂多め」のように組み合わせて頼むのが、家系ラーメンの楽しみ方のひとつ。ただ、初めてなら私のように3つとも「普通」で頼んで、そのお店の基準の味を先に知っておくと、次回から調整しやすくなります。

六角家 戸塚店の味の濃さ・脂の量・麺のかたさの案内表示
味の濃さ・スープの脂の量・麺のゆで加減を選べます

注文は入口の券売機で

注文は入口の券売機で食券を買うスタイルです。ラーメンのほかに、次のような麺類・トッピング・サイドメニューが並んでいます。

  • チャーシューメン・つけ麺
  • ライス・味付玉子・のり・キャベツ・チーズ

麺類とライスを組み合わせたセットメニューもありました。

価格はラーメン900円/ミニ650円/大盛1100円、つけ麺は1000円〜です。
※価格は変更となる場合があります。最新情報は店頭でご確認ください。

六角家 戸塚店の券売機|食券制でスムーズに注文
入口の券売機で食券を購入するスタイルです

卓上には唐辛子やゴマなどの調味料が置かれていて、途中で味を変えたくなったときに使えます。

六角家 戸塚店の卓上調味料|自分好みに味変えできる
卓上には唐辛子やゴマなど、味変えできる調味料も揃っています

買い物や仕事帰りに立ち寄りやすい立地

トツカーナモールの中にあるので、買い物のついで・仕事帰り・電車の待ち時間など、いろいろな場面で使えます。駅から屋根伝いに歩けるため、雨の日や真夏の日差しを避けられるのも助かるところです。

営業は21時まで。仕事のあとの少し遅めの夕食にも間に合いますし、食べたあとそのままモール内で買い物を済ませることもできます。

よくある質問

平日の昼どきは混みますか?

店の外まで列ができていることが多いお店です。取材で訪れた平日の13時過ぎは行列がなくすぐに座れましたが、昼のピークは並ぶ可能性があります。時間をずらせるなら13時以降が狙い目です。

ライスやトッピングは頼んだほうがいいですか?

ラーメン単品でも十分な量があります。券売機にはライスや味付玉子、のりなどのトッピングも並んでいるので、しっかり食べたい場合や、後半に味を変えたい場合に追加するとよいでしょう。

ひとりでも入りやすいですか?

はい。カウンター席があり、注文は入口の券売機で完結するため、ひとりでも利用しやすいお店です。

店舗情報・アクセス

店舗名ラーメン 六角家 戸塚店
住所神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモールGARDEN 1階
電話番号045-870-3033
営業時間11:00〜21:00
定休日記載なし(最新情報はトツカーナモール公式サイトでご確認ください)
ジャンル横浜家系ラーメン
アクセスJR・横浜市営地下鉄 戸塚駅西口直結
駐車場専用駐車場なし(トツカーナモール駐車場が利用可能)
訪問日2026年8月
食べログ口コミを見る

※営業時間・メニューは変更となる場合があります。最新情報は店頭・トツカーナモール公式サイトでご確認ください。

ラーメン六角家 戸塚店の家系ラーメン|濃厚豚骨醤油スープとのり・チャーシュー

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