今回は、工場併設の直売店として人気の「ぎょうざの横濱黄河」に行ってきました。
創業昭和55年（1980年）、皮が命の本格餃子店です。
国産素材と無添加にこだわった餃子が、工場直売価格で手に入ります。
目次
工場直売ならではの鮮度とこだわり
横濱黄河の最大の特徴は、工場内に直売店が併設されていること。
午前中に作られた餃子がその日のうちに販売されることもあり、鮮度の高さが魅力です。
さらに、素材と製法にも徹底したこだわりがあります。
- 国産の豚肉、野菜100％使用
- 水にもこだわり（自然回帰水を使用）
- 野菜の洗浄から製造、品物の発送まで全て自社工場で対応
「子どもにも安心して食べさせられる」という声が多いのも納得です。
きっかけはイベント出店｜忘れられない美味しさ
以前から気になっていたものの、なかなか行けず…。
そんな中、東戸塚のイベントで食べた餃子の美味しさが忘れられず、ついに来店しました。
一番人気のプレーン餃子を実食レポ
今回は、一番人気のプレーン餃子を購入しました。
プレーンは野菜の旨みを引き出したシンプルな味付けが特徴で、ブランドの原点ともいえる商品です。
実際に焼いてみると…
- 皮はパリッと香ばしい
- 噛むともっちり食感
- 中はジューシーで優しい味
「毎日でも食べられる餃子」という印象でした。
種類が豊富！選ぶのが楽しいラインナップ
店内にはさまざまな種類の餃子が並んでいて、かなり迷います。
スタンダード餃子（定番人気）
- プレーン（王道・一番人気）
- プレミアム（ブランド豚使用でジューシー）
- ラーメン屋さんの餃子（にんにく＆ニラ強め）
- 全粒粉の香ばし餃子（ガリッと新しい食感）
- 鶏むね肉のヘルシー餃子（お子さまにもおすすめ）
それぞれ個性がしっかり違うので、食べ比べも楽しめます。
水餃子も人気
北海道産小麦を使った厚めの皮で包んだ水餃子は、もちっとした食感とシンプルな味わいが特徴です。
つるっと食べられるので、小さなお子さまにも食べやすい一品です。
量り売りコーナーが楽しい！
横濱黄河の特徴的なサービスが、好きな餃子を1個から選べる量り売りです。
量り売りでしか味わえない季節限定餃子もあり、
自分好みにカスタムできるのが魅力です。
見た目もカラフルで、お子さまと一緒に選ぶのも楽しめます。
焼き方ガイド付きで自宅でもプロの味
購入時には焼き方ガイドがもらえるので、家でも失敗せずに美味しく焼けるのもうれしいポイントです。
店舗情報・アクセス
| 店舗名 | ぎょうざの横濱黄河 工場併設直売店 |
| 住所 | 〒244-0813 神奈川県横浜市戸塚区舞岡町3656-2 SKビル1F |
| 電話番号 | 045-826-3280 |
| 営業時間 | 10:30〜18:00 |
| 定休日 | 月曜日・木曜日 |
| 公式サイト | https://kouga.jp.net/ |
- 店舗前に1台分の駐車スペースあり
- 目の前のパーキング利用で30分無料券あり
- 冷凍商品のため、保冷バッグ持参がおすすめです
